1 dl fullkornsdinkel mjöl
1 dl fiberhavregryn
1 dl bake pro
3 msk proteinpulver choklad
2 msk vetegroddar
2 tsk bikarbonat
2 msk kanel
2 tsk kardemumma
2 msk kakao
1/2 dl rapsolja
2 dl lätt kesella
1 banan
2 ägg
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser och blanda ordentligt. Mosa bananen och vispa de 2 äggen. Tillsätt rapsolja, banan, kesella och ägg under omrörning. Häll i smeten i muffins formar och in i ugnen 15-20 minuter.
TIPS: tillsätt även 1/2-1 dl blåbär
ETT MÅSTE: Servera med en klick kesella med lite sötningsmedel i.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar